ハチの幼虫やイナゴなどの昆虫を食べる昆虫食。
さまざまな昆虫が食用とされており、世界中を見てみるとおよそ1400種類にものぼる昆虫が食べられています。
最近では国連食糧農業機関が推奨されたとの事で、にわかに注目を集めている昆虫食。
そこで今回はその昆虫食が食べられる日本のレストランをいくつかランキング形式にて紹介したいと思います。
見た目はグロテスクだけど実は美味しい!
そんな料理を食べてみませんか?
第6位 カフェ&バー リストランテ アブセント
東京錦糸町、JR総武線か東京メトロ半蔵門線の錦糸町駅より歩いて3分の所にあるイタリアンレストランの「リストランテ アブセント」。
こだわりの食材を使用したとっても美味しいイタリアンが食べられるとあって人気のお店です。
ここの昆虫食は「イナゴのペペロンチーノ」やサソリや蜂の子を使った昆虫系のパスタ!
パスタの上に堂々と調理された昆虫が乗っており、見た目はインパクト大ですが味は絶妙な味わいでとっても美味しいです。
一度口にしてみる価値がありますよ。
【おすすめの一品】 イナゴのペペロンチーノ 1,200円
【住所】東京都墨田区江東橋3-5-7 1F
【営業時間】11:30~翌5:00[日・祝]11:30~21:00
【定休日】不定休
【アクセス】JR総武線錦糸町駅/半蔵門線錦糸町駅より徒歩3分
第5位 ノング インレイ
東京都の高田馬場にある「ノングインレイ」。
その高田馬場駅から徒歩1分の所にある本格ミャンマー料理が楽しめるお店です。
ここではミャンマー東北部・シャンの料理を堪能でき、その一つに昆虫食が楽しめる「竹蟲」という料理が味わえます。
竹の中に生息する虫で、白い幼虫を揚げられている見た目です。
味の方はスナック菓子の様な食感で、お酒がグイグイ進んでしまう味わい。
他にも珍しい料理がいくつかあるので、足を運んで頂き味わってみて下さいね。
【おすすめの一品】 竹蟲 950円
【住所】東京都新宿区高田馬場2-19-7 タックイレブンビル 1F
【営業時間】11:30~23:30(L.O.23:00)
ランチメニュー(平日のみ)11:30~14:30
【定休日】不定休
【アクセス】高田馬場駅から徒歩1分
第4位 鑫福 (シンフク)
大阪日本橋にある中華料理店のシンフク。
ここではセミをカラッと揚げた串である「セミ串」が食べられます。
1本の串に揚げたセミが4匹刺さっておりお値段は1本150円!
高級食材も多い昆虫の中ではとってもお手頃な価格ですよね!
噛むと汁が溢れ出し海老の様な味わいで、その後独特な後味が残ります。
その他の料理はお手頃で美味しい料理ばかりで、全体的にしっかりとした料理が楽しめます。
日本橋に行った際にはいかがですか?
【おすすめの一品】 セミ串 1本150円
【住所】大阪府大阪市中央区島之内2-9-11
【営業時間】11:00~翌5:00
【定休日】不明
【アクセス】地下鉄日本橋駅徒歩13分/地下鉄長堀橋駅徒歩13分
第3位 聚福楼 (ジュ フク ロウ)
東京池袋にある四川料理のお店「聚福楼」。
羊の丸焼きなどが有名なお店ですが、ここでも昆虫料理を食べる事が出来ます。
「蚕(カイコ)の四川風炒め」は、臭みが全く無くとても美味しく仕上がっています。
揚げたカイコを唐辛子と香辛料で炒め見事に臭みを消していており、海老の様な食感はまさに絶品!
食べてみて後悔が無い逸品ですよ!
【おすすめの一品】 カイコの四川風炒め960円
【住所】東京都豊島区西池袋1-37-16 大雄ビル 4F
【営業時間】11:30~24:00
【定休日】無休
【アクセス】池袋駅西口より徒歩2分 池袋駅から279m
第2位 ソンポーン
東京都台東区の浅草にある本格タイ料理が味わえるお店「ソンポーン」。
ここでは高級な赤蟻の卵を使った昆虫料理であるサラダの「ヤム・カイモッデーン」を堪能することが出来ます。
味の方は、酸っぱさと辛さが絶妙に合わさった味わいで、プチプチとした食感を楽しめます。
白く見えるのが蟻の卵で、味は無く透明感のあるレモングラスとパクチーが効いています。
見た目を気にしなければとっても美味しくいただける逸品ですよ!
メディアにも紹介されている有名店なので、是非とも足を運んでみて下さいね。
【おすすめの一品】 ヤム・カイモッデーン
【住所】東京都台東区浅草5-37-1
【営業時間】18:00~翌2:00
【定休日】月曜日
【アクセス】浅草駅より徒歩10分強
第1位 珍獣屋
おそらく昆虫食のメニュー数は日本国内屈指ではないでしょうか?
横浜桜木町にある「珍獣屋」は、ほかのお店では見たことのない珍しい食材の料理が食べられます。
オオグソクムシやタガメ、コガネ虫、さらにはゴキブリのから揚げまでなんでもござれ状態!
JR桜木町駅、または京急日ノ出町駅から歩いて5分程度のところにあるのでアクセスも良好です。
そんな昆虫食の聖地とでも呼べる珍獣屋をぜひ覗いてみて下さいね。
【住所】神奈川県横浜市中区野毛町1-45 港興産ビル3号館2階1号室
【営業時間】(平日,日祝日)17:00~21:00(LO.20:30)
(週末,祝前)17:00~23:00(LO.22:30)
【定休日】不定休
【アクセス】JR桜木町駅、京浜急行線日ノ出町駅から徒歩約5分
昆虫食を食べに行ってみよう!
昆虫食が食べられるお店をいくつか紹介してきましたが、いかがでしたでしょうか?
まだまだ今回紹介した様な昆虫を食べてみる事が出来るお店はいっぱいあります!
意外と身近にある昆虫料理。
もしかしたらお住いの近くのお店でも食べられるかもしれませんね!